Gezonde en Eiwitrijke authentieke gele Linzensoep met een vleugje citroen.
Een koloniale klassieker, Linzen en Kip mix, versgemalen zwarte peper en Indiase kruiden maken dit tot een klassieke combinatie.
Bijt in de knapperigheid van verse Uien en koriander. Geserveerd met tamarinde en munt chutney.
Traditionele gekruide aardappel, groene erwten en komijn gefrituurd Pasteitje.
Een populair streetfood, net een harde taco, met een explosie van smaken als guacamole, zachte zure room, sappige tomaten en pittige pepers in een krokante, knapperige bal.
Heerlijke gefrituurde Bloemkool / Champignons balletjes in zoetzure manchurian saus.
Plakjes Indiase kaas gedoopt in Indiase kruidenbeslag en tot in de perfectie gefrituurd.
Een traditioneel gerecht met Cottage, Indiase kaas in een klassieke tandoori marinade.
Chefs special-Malse Kipstukjes gemarineerd in een romige kaas cashewnootpasta en witte peper.
Calamares gedoopt in kikkererwtenbeslag omhuld met komijnzaad en zwarte pepers.
Houtskool gegrilde Kerala Tijgergarnalen in geroosterde knoflook, chili en rijke room.
Combinatie van Non Veg snacks speciaal geselecteerd door Dilbar's Chef.
Alle hoofdgerecht Tandoor geserveerd met gratis Rice &Aloo Matar.
Kippenbouten gemarineerd in speciale tandoori kruiden & citroensap, gebarbecued in de klei-oven.
Kipfilet gemarineerd in kruiden en specerijen tot in de perfectie gegrild.
Gemarineerde spiesjes van Cottage cheese gegrild in een Tandoor oven met een vleugje zwarte peper.
Veg Soya Chaap zijn stukjes Sojabonen zonder vlees bereid in romige marinade.
Chicken Chunks gemarineerd en gegrild in tandoori Indiase kruiden en extra vleugje knoflook en zwarte peper.
Gemarineerde Lamskoteletjes in een mengsel van exotische kruiden geroosterd in Tandoor.
Pittige stukjes Zalm gemarineerd in Tandoori-kruiden en gegrild tot perfectie. Een overheerlijke traktatie.
  Alle hoofdgerecht Curries geserveerd met gratis rijst.
Kipfilet bereid in tandoor en gebakken in een tomaat & rijke romige Tikka masala saus.
Wereldberoemde Kipgerecht : Kipfilet bereid in tandoor (kleioven) en gebakken in een Gouden currysaus met cashewnoten.
Een Moghulai-genot ! Zoet gekruide kerrie Kip in romige Amandel, Cashewnoten, Kokos & Rozijnen Curry met een vleugje Kardemom.
Malse stukjes Kip gebakken met Indiase kruiden gekookt in Spinazie en rijke romige saus.
Kip met bot gekookt in prachtig uitgebalanceerde kruiden met verse gember-knoflook, tomaten en uien in een typisch Indiase Roadside Style.
Kipfilet perfect gekookt in paprika en verse Mango in een zoete en hartige saus. Verrukkelijke smaak.
Kipfilet gekookt met speciale gembersaus, paprika, ui en verse tomaten samen met kruiden en specerijen.
Alle hoofdgerecht Curries geserveerd met gratis rijst.
Sappige, malse stukjes Lamskoteletjes omhuld met authentieke pittige masala saus voor een uitstekende smaak.
Een Moghulai gerecht met Zoet gekruide lamscurry in romige Amandel, Cashewnoten, Kokos & Rozijnen Curry met een vleugje Kardemom.
Meest geliefde Indiase gerecht : Lamsstukjes in een heel speciaal gemaakte mildpittige Authentieke bruine curry uit Lucknow.
Lamsvlees gebakken met room, exotisch gekruide Spinazie en verse kruiden. Delicate smaak.
Malse lamsstukjes in tandoor en gebakken in een tomaat & speciale romige Tikka masala saus.
Alle hoofdgerecht Curries geserveerd met gratis rijst.
Een Goan genot. Een populaire mild pittige Gesauteerde vis zonder bot gekookt met kokos en exotische kruiden.
Malse visstukjes in tandoor en gebakken in een tomaat & rijke romige speciale Tikka masala saus.
King Prawn gekookt in uien, knoflook en gember in verse kruiden en specerijen gemaakt tot een perfecte masala curry.
Een Moghulai-genot! Zoet gekruide curry grote Garnalen in romige amandel, cashewnoten, kokos & rozijnen Curry met een vleugje kardemom.
Grote Garnalen bereid met geroosterde kokosnoot, mosterdzaadjes, huisgemaakte kruiden en speciale Zuid-Indiase hete specerijen.
Grote Garnalen gekookt met aardappelen in een gekruide en pittige vinaigrettesaus in een speciale Vindaloo-smaak.
Alle hoofdgerecht Curries geserveerd met gratis rijst.
Klassieke zwarte Linzen gekookt op een zeer langzaam vuur en op smaak gebracht met uien, knoflook en gember in een romige saus.
Goudgele authentieke Linzenschotel bereid met boter, knoflook, gember, komijn en mosterdzaad.
Blokjes Indiase kaas licht gebakken in speciale zoete Gouden curry saus met cashewnoten.
Huisgemaakte mix Groenteballetjes gekookt in mild gekruide romige sauzen met cashewnoten & rozijnen.
Zelfgemaakte Indiase Kaasblokjes gekookt in klei-oven en gesauteerd in een rijke romige speciale Tikka masala-saus.
Aardappelen en bloemkool gekookt met verse tomaten, huisspeciale saus, specerijen en kruiden.
Aubergines geroosterd boven houtskool met verse tomaten, groene erwten, gember, knoflook en uien op smaak gebracht met kruiden.
Speciale bereiding van verse Okra met in blokjes gesneden uien, tomaten en traditionele kruiden.
Een Moghulai-gerecht. Zoet gekruide mix van Groenten in romige Amandel, Cashewnoten, Kokos & Rozijnen Curry met een vleugje Kardemom.
geserveerd met Raita
Mix van seizoensgroenten gekookt met geurige Basmatirijst in een speciale Biryani kruidenmelange met een vleugje Saffraan.
Kipfilet gekookt met basmatirijst in gemengde kruiden en traditionele specerijen met gekarameliseerde uien, saffraan & verse muntblaadjes.
Sappig lamsfilet gekookt met basmatirijst in een kruidenmelange zoals anijs, laurier, kardemom, kaneel, kruidnagel, rozenwater, kewda en saffraan.
Malse King Prawn gekookt met Basmati rijst in Speciale Biryani kruiden op smaak gebracht met kardemom & saffraan.
(Vers oven gemaakt Indiaas brood)
Brood gevuld met vers gehakte knoflook en kruiden, gebakken in de tandoor klei-oven.
Klassiek Indiaas dessert : licht gebakken kaasbolletje van melk in suiker, rozensiroop en kardemom.
Huisstijl Romige Rijstpudding gegarneerd met pistachenoten en rozijnen op smaak gebracht met kardemom & saffraan.
Heerlijk huisgemaakt vers Mango-ijs met mangoschijfjes voor een ultieme smaak.
Klassiek Indiaas Wortel dessert. Wortelen gestoofd in melk, amandelen & cashewnoten.
Gezonde Indiase Salade Met Komkommer, Veg Olie, Tomaat, Ui En Koriander.